Inteligência
Decisões orientadas por dados, indicadores e conhecimento técnico.
Quem somos
Inteligência aplicada ao food service
Liderada por Schaiane Langer Junkes, a FLAP une conhecimento técnico, experiência operacional e tecnologia para transformar operações de alimentos e bebidas.
Schaiane Langer Junkes
Fundadora da FLAP
A FLAP é uma empresa de inteligência para food service, especializada em bares, restaurantes e negócios A&B. Conectamos operação, gestão e tecnologia para ajudar empresários a compreender seus números, organizar processos, identificar perdas e tomar decisões mais seguras. Nossa atuação parte da realidade de cada negócio.
Analisamos informações, estruturamos processos e desenvolvemos soluções que façam sentido na prática, da gestão de custos e estoques à implantação de indicadores, automações, dashboards e tecnologias personalizadas.
Liderada por Schaiane Langer Junkes, a FLAP une conhecimento técnico, experiência operacional, visão de gestão e capacidade de transformar dados em decisões.
“Mais do que entregar ferramentas, ajudamos empresas a construir operações mais eficientes, rentáveis e preparadas para o futuro.”
Nossa forma de atuar
Técnica, gestão e proximidade no mesmo processo
Inovação
Soluções que simplificam processos e melhoram a gestão.
Proximidade
Atuação próxima da realidade de cada cliente e de cada operação.