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Gestão e Food Service
Com a pressão sobre os custos e as mudanças previstas pela reforma tributária, bares e restaurantes precisam ir além da contenção de gastos. Controle operacional, redução de desperdícios e gestão baseada em dados são caminhos para preservar a rentabilidade.

Food Service
No Dia Mundial da Alimentação, especialista em inteligência para Food Service alerta que falhas no planejamento, no estoque e no preparo comprometem a rentabilidade dos negócios

Notícias
Foram dois dias de networking, troca de experiências e aproximação com empresários e profissionais do setor na capital catarinense
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